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Un rôle sociétal ambitieux pour les Parisiens

Etre un référent en matière de prix, qualité, éthique et environnement.
Assurer une veille sociétale et contribuer aux évolutions sociologiques, législatives, environnementales et technologiques.
Répondre de façon ouverte aux attentes des différentes communautés culturelles et cultuelles.